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Alger

  • Flageolets : le plat du pauvre?

    Plat du pauvre, plat du pauvre...

    Pas tant que ça... surtout si l'on sait que dans un quartier d'Alger où les restos sont spécialisés dans la préparation de ces haricots blancs, SDF et ministres se côtoient au sein de ces mêmes restaurants pour le plaisir, que dis-je!, pour le bonheur d'une assiette de flageolets.

    Alors, plat du pauvre, peut-être, mais plat du pauvre qui sait réunir riches et pauvres et faire l'unanimité!

    PS: Au fait, n'oubliez pas, mes flageolets maison à moi, c'est ICI ...

    Allez, bon week-end à vous Sourire...