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Mouskoutchou marbré

   Ah, ah! Ca y est!!! Je l'ai mon mouskoutchou! Et en plus, un mouskoutchou marbré.

 

Mouskoutchou marbré

                             

   Un mouskoutchou que j'ai déniché sur La popotte de Silvi , l'un de mes blogs préférés.

   Alors maintenant, si vous cherchez à faire un gâteau marbré, et pas n'importe quel gâteau marbré, un marbré dont vous risquez bien de ne plus pouvoir vous passer, je vous conseille LE MOUSKOUTCHOU MARBRE.

   Une texture, vous verrez, qui le distingue de tous les autres marbrés!

   Et, pour la recette, c'est la simplicité même.

   Il vous suffit d'avoir un batteur électrique et un verre d'une contenance de 160 ml, et de laisser le travail se faire, sans trop vous fatiguer. Un rêve de cuisinière!!!

      -Vous commencez par faire préchauffer votre four à 180°.

      -Dans un saladier, vous cassez 5 oeufs, vous versez un verre de sucre et 1 sachet de sucre vanillé ou 2 c.à.c de vanille en poudre.

      -Pendant 5 minutes, vous mélangez au batteur électrique. Et comme le dit Silvi, chose très importante, il faut que le mélange triple de volume. Alors, ne soyez pas pressée d'en finir! C'est tout ce qu'on vous demande...

      -Ensuite, vous ajoutez un verre d'huile pas tout à fait rempli et vous continuez de battre.

      -Vous incorporez aussi 1 verre de lait pas tout à fait rempli.

      -Puis 10 c.à.s de farine et un sachet de levure chimique en mélangeant toujours avec le batteur.

      -Enfin, vous versez la moitié de la pâte dans un moule à savarin (rond avec un trou au milieu) beurré et fariné, puis, par dessus, le reste de la pâte que vous aurez d'abord mélangée à 1 c.à.s de chocolat pur Vanhouten.

      -Et vous faites cuire 40 minutes au four.

   Et voilà! Pas compliqué, rapide, délicieux, appétissant...C'est ça que vous vouliez, non?

Commentaires

  • Janet
    • 1. Janet Le 11/03/2013
    Merciiiiiiiiiiii
  • lias
    • 2. lias Le 10/03/2013
    bravo! c'est formidable
  • silvi
    hummmm il est parfait , bravo Janet et merci de ta confiance, je te mettrais a l'honneur bientot avec ton mouskoutchou, bisous

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