Oeufs à la tomate CARSG

   Eh bien oui, des oeufs brouillés à la tomate! Délicieusement simple! Tellement rapide et ça change des oeufs sur le plat!

 

Oeufs à la tomate CARSG

 

 

         -Je coupe en tout petits morceaux un oignon que je fais dorer dans la poêle dans un petit peu d'huile.

      -Je coupe, toujours en petits morceaux, 2 à 3 tomateset je les ajoute aux oignons dorés.

      -Je sale et je poivre.

      -Je laisse mijoter à feu très doux, avec un couvercle, pendant 5 minutes.

      -Puis, quand il n'y a presque plus de jus de tomate dans la poêle, j'y casse 3 oeufs que je mélange bien aux tomates et aux oignons. Encore une minute de cuisson, et le tour est joué!

   Vous servez vos oeufs avec de simples frites, par exemple, et je vous garantis que  petits et grands vont se régaler...

                           

Commentaires (7)

Janet
  • 1. Janet | 02/05/2013

Merci pour le conseil Hayet! La prochaine fois, j'essaierai
Bonne journée...

hami hayet
  • 2. hami hayet | 02/05/2013

je vous conseille d'ajouter 02 gousses d'ail c trés délicieux

nanies68
  • 3. nanies68 | 24/02/2012

Sur "Tomates aux oeufs CARSG"
ma maman me faisais cette recette elle aurais aujourd'hui 85 ans

janet
  • 4. janet | 01/12/2011

Ah oui! Pas facile de plaire aux 5 loupiots en même temps! j'en sais quelque chose...Souvent, leur préparer à manger relève d'une vraie gymnastique dans la tête. Et quand on y arrive, ouf, on est bien content...
Bonne journée à vous!

Anne
  • 5. Anne | 30/11/2011

Oui vraiment super...ce n'est point évident de plaire à tous, étant donner que j'ai 5enfants à la maison il y a toujours quelqu'un qui aime pas mais cette fois ils ont tous aimer...(j'ai fait goûter à mes plus vieux aussi) merci encore ;-)

janet
  • 6. janet | 29/11/2011

Merci à vous ,Anne, pour ces nouvelles. Et super que ça ait plu à vos bébés!

Anne
  • 7. Anne | 28/11/2011

Sérieux, ça été un vrai régal !
J'étais septique surtout pour mes bébé car ils aimes pas les oeufs mais je n'ai vraiment pas regretter de l'avoir essayer :D

Merci beaucoup pour cette bonne recette xx

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