Oeufs à la tomate CARSG
Eh bien oui, des oeufs brouillés à la tomate! Délicieusement simple...
LA RECETTE :
- Couper en tout petits morceaux un oignon et faire dorer dans une poêle dans un peu d'huile
- Couper en dés 2 à 3 tomates et les ajouter aux oignons.
- Saler et poivrer.
- Laisser mijoter à feu très doux, à couvert, pendant 5 minutes.
- Puis, quand il n'y a presque plus de jus de tomate dans la poêle, casser 3 oeufs par dessus et bien mélanger aux tomates et aux oignons. Encore une minute de cuisson, et le tour est joué!
Servir avec des frites.
Commentaires
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- 1. Janet Le 02/05/2013
Merci pour le conseil Hayet! La prochaine fois, j'essaierai
Bonne journée... -
- 2. hami hayet Le 02/05/2013
je vous conseille d'ajouter 02 gousses d'ail c trés délicieux -
- 3. nanies68 Le 24/02/2012
Sur "Tomates aux oeufs CARSG"
ma maman me faisais cette recette elle aurais aujourd'hui 85 ans -
- 4. janet Le 01/12/2011
Ah oui! Pas facile de plaire aux 5 loupiots en même temps! j'en sais quelque chose...Souvent, leur préparer à manger relève d'une vraie gymnastique dans la tête. Et quand on y arrive, ouf, on est bien content...
Bonne journée à vous! -
- 5. Anne Le 30/11/2011
Oui vraiment super...ce n'est point évident de plaire à tous, étant donner que j'ai 5enfants à la maison il y a toujours quelqu'un qui aime pas mais cette fois ils ont tous aimer...(j'ai fait goûter à mes plus vieux aussi) merci encore ;-) -
- 6. janet Le 29/11/2011
Merci à vous ,Anne, pour ces nouvelles. Et super que ça ait plu à vos bébés! -
- 7. Anne Le 28/11/2011
Sérieux, ça été un vrai régal !
J'étais septique surtout pour mes bébé car ils aimes pas les oeufs mais je n'ai vraiment pas regretter de l'avoir essayer :D
Merci beaucoup pour cette bonne recette xx
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