Tomate

Tourte pour la pâte moelleuse et enveloppante, pizza pour la garniture tomates-oignons-poivrons. A faire et à refaire!

200 g de semoule de couscous, 2 oignons, 1 poivron, 2 belles tomates, pois chiches, cumin, paprika, poivre et sel. Facile et 100% végétarien!

Dernière soupe de l'été CARSG

Délicieuse soupe estivale, avec tomates, aubergine, carottes, oignons, ail, huile d'olive...un velouté assuré.

Gaspacho andalou CARSG

Gaspacho pour 2 personnes : 2 tomates, 1 poivron rouge, 1/3 concombre, oignon, ail, huile d'olive, vinaigre, poivre, menthe, cerfeuil, basilic ou cumin...

La tchoutchouka de monsieur CARSG

Un plat algérien facile à réaliser et tellement bon! Oignons, tomates, poivrons, aubergine, piments, pommes de terre, ail, cube de poule, huile d'olive.

Matlouhs farcis

Petits pains farcis d'Afrique du Nord avec 1 oignon hâché, 3 tomates, 2 gousses d'ail, 1 piment et 1 c.à.c rase de sel. Un délice légèrement pimenté...

Menemen d'Osman CARSG

Recette incontournable de la cuisine turque, souvent appelée "omelette à la turque". Oeufs pochés cuits avec des poivrons, des tomates et des oignons.

Oeufs à la tomate CARSG

Oeufs brouillés à la tomate et aux oignons, compatible avec le régime sans gluten, hyperrapide, hyperfacile et hyperbon!

Pâtes papillons aux tomates fraiches

Finies les boîtes de sauce tomates industrielle! Je vous propose ma recette simplissimo à base de tomates fraîches, d'oignons et d'herbes aromatiques!

Petits croissants fourrés tomates - olives

Croissants moelleux fourrés à la tomate, aux olives et aux oignons, réalisés à base de "pâte magique". Réalisation facile.

Pizza

Pâte croustillante et garniture tomates, oignons, huile d'olive, fromage râpé ou mozzarella. Garniture au choix : olives, champignons, anchois, câpres...

Pizza aux champignons

Facile à préparer avec un coulis tomates-ail-oignons-huile d'olive, des champignons et des olives noires, et du fromage râpé bien sûr.

Pommes de terre à la Provençale CARSG

7-8 pommes de terre en rondelles, 1 oignon, 2 tomates, 2-3 piments (facultatif), 1 c.à.s de concentré de tomate, 1/2 cube, herbes de Provence. Simplissimo!

Ratatouille CARSG

Un plat du Sud, traditionnel et très facile à réaliser, avec : 1 aubergine, 2 courgettes, 4 tomates, 2 poivrons et 2 oignons, tout simplement!

Risotto d'été CARSG

Une recette facile et délicieuse à base d'oignons, tomates et poivrons, qui vous donnera envie de profiter des derniers jours de l'été...

Riz aux poivrons rouges CARSG

300 g de riz, 2 poivrons rouges, 2 tomates, 2 oignons, 3 gousses d'ail, 2 c.à.c de paprika, 1 c.à.c de curcuma, 1 c.à.c de cumin, 2 l 1/2 d'eau...

Riz en sauce ratatouille CARSG

Une façon originale de préparer le riz, avec une cuisson directement dans le jus des poivrons, tomates et courgettes. Un plat facile et plein de soleil!

Salade de pois chiche à l'orientale CARSG

400 g de pois chiche cuits, 2 tomates, 2 petits oignons blancs ou verts, 1/2 c.à.c de cumin, 3 c.à.s d'huile d'olive, quelques feuilles de menthe ciselée...

Salade de poivrons kabyle (H'miss) CARSG

Une délicieuse salade de poivrons et tomates, éventuellement pimentée, à consommer chaude, tiède, ou même froide, avec ail et huile d'olive. Un régal!

Salade fenouils et...CARSG

Pommes de terre, fenouils, tomates, oignons, oeufs durs, mayo, moutarde et huile d'olive. Le fenouil apporte une note de fraîcheur à cette salade d'automne.

Salade grecque à la feta CARSG

Des rondelles de concombre, des quartiers de tomate, des rondelles d'oignon, des petits dés de feta, et de l'huile d'olive. C'est tout!

Sauce pizza (vraiment) rapide

Une sauce à pizza pour les plus pressé(e)s, mais ô combien délicieuse! Une sauce où l'on voit - encore - la trace des tomates. Souriez à la simplicité!

Sauce tomate pour pizza

Pour votre prochaine pizza, faites la différence avec une sauce tomate maison : oignons, tomates fraîches, ail, huile d'olive...

Soupe à la tomate CARSG

1 kg 2 de tomates fraîches pelées, 300 g d'oignons, 300 g de pommes de terre, 2 à 3 gousses d'ail, céleri en branche ou sel de céleri (facultatif).

Soupe tomates, courgettes et vermicelle

Soupe à la tomate avec vermicelle, courgettes grillées et filet de poisson. Facile, rapide et tellement bon!

Spaghettis à la provençale

Pour 2 à 3 assiettes de spaghettis : 250 g de spaghetti, 1 oignon, 1/2 poivron rouge, 2 tomates, herbes de Provence, curcuma et sel.

Spaghettis aux tomates

On ne penserait pas, comme ça, que de simples spaghetti recouverts de tomates cuites et arrosés de bon jus de cuisson puissent être aussi...delicious!

Tajine de fenouil et tomates CARSG

Fenouil, tomates, pommes de terre, oignons, huile d'olive et oeufs pochés...Cuisson à l'étouffée et respect des vitamines!

Tarte à la tomate CARSG

Une pâte brisée, 1 grande boîte de tomates pelées ou 6 à 7 tomates, 3 oignons moyens, farine ou maïzena, 1 oeuf, 70 g de gruyère râpé, huile d'olive...

Tarte thon et tomates CARSG

Une pâte brisée, 2 grosses c.à.s de moutarde, 1 boîte de thon, 3 belles tomates, huile d'olive, herbes de Provence, et fromage râpé.

Tarte tomate, aubergine et mozzarella CARSG

Un délicieux mariage entre la tomate, l'aubergine et la mozarella!

Tomates au thon CARSG

Fraicheur et simplicité pour repas d'été et pique-niques! 5 belles tomates, 2 oeufs durs écrasés, 1 boîte de thon, 3 c.à.s de mayonnaise. Un vrai délice...

Velouté-purée de tomates CARSG

Des tomates, de l'ail, des oignons, du céleri (facultatif), un peu d'huile, des pommes de terre. Un délice! A déguster froid ou chaud, selon la saison...