Appetio Appetio
  • Accueil
  • Blog
  • Contact
  • A propos
  • Recettes par ingrédients
  • Janet au Pays des Figues
  • Partenariats
  • Accueil /
  • Recettes pour tous /
  • Gâteau invisible aux pommes

Gâteau invisible aux pommes

Surprenant, n'est-ce pas, un gâteau "invisible"?! Aux pommes, qui plus est!

Si j'ai bien compris en lisant la recette sur le site de Famoh, et en le réalisant à mon tour, c'est un délicieux gâteau fondant qui a beaucoup de pommes et très peu de farine. 

Du coup, on voit beaucoup plus les pommes, et on pourrait presque dire que le gâteau devient invisible (bon, ça, c'est mon interprétation perso!).

 

Gâteau invisible aux pommes

 

Le gâteau idéal si vous avez pas mal de pommes à la maison et si, comme moi, vous êtes fan de pâtisseries à base de pommes. Ce gâteau-là est vraiment une réussite. Un vrai délice!

LA RECETTE (très facile) :

- Vous commencez par éplucher, épépiner et couper en lamelles 5 grosses pommes, ou comme moi, 10 petites.

- Vous préchauffez votre four à 180° (th 6).

- Puis vous battez au fouet manuel 2 oeufs avec 50 g de sucre dans un saladier. Mon sucre à moi était blanc, même si dans la recette de Famoh il est roux. Mais je ne pense pas que cela ait changé grand chose.

- Vous ajoutez 20 g de beurre fondu (comme à mon habitude lorsque je prépare des gâteaux, j'ai utilisé de l'huile, 20 g également), et vous mélangez.

- Vous ajoutez 70 g de farine tamisée avec 1 sachet de levure chimique et 1 c.à.c de vanille en poudre. Vous mélangez.

- Et enfin, vous versez 100 ml de lait (= 10 cl, = un peu moins que la moitié d'1/4 de litre).

- Il ne vous reste plus qu'à incorporer vos lamelles de pommes, à bien mélanger tout ça, à verser dans un moule à manquer (le mien était un moule à savarin) et à mettre au four pour une quarantaine de minutes!

- J'allais oublier : laissez refroidir avant de démouler et de saupoudrer de sucre glace.

 

Bon appétit!

Commentaires (2)

Janet
  • 1. Janet | 12/11/2016
Je ne connais pas les recettes de Weight Watchers, mais sans doute aurai-je l'occasion d'en découvrir quelques-unes sur votre site (je viens d'y voir d'ailleurs un brioche allégée, je n'ai pas de machine à pain pour l'essayer, une autre peut-être un de ces jours!).
Bonne soirée à vous.
nostresscooking
  • 2. nostresscooking (site web) | 12/11/2016
Ce gâteau me rappelle Weight Watchers que j'ai suivi pendant presque un an !! Il etait tres bon et ne coûtait pas cher en points (WW). Ca m'a donné l envie de le refaire ;)

Ajouter un commentaire

Aperçu

Dernières recettes

  • Pâte à pizza simplissimo
  • Sauce pizza (vraiment) rapide
  • Mug cake au citron sans gluten
  • Tarte aux blettes CARSG
  • Baghrirs
  • Gaufres sans gluten

Je m'inscris à la news

Au menu...

  • Toutes les recettes
  • Algérie & plus
  • Astuces
  • Beignets salés
  • Beignets sucrés
  • Crêpes
  • Crèmes et sauces
  • Desserts individuels
  • Gâteaux
  • Légumes
  • Pains, brioches et viennoiseries
  • Pâtes à crêpes, à tartes, à tourtes et à pizzas...
  • Pâtes et riz
  • Petits fours et mignardises
  • Pizzas, tourtes et cakes salés
  • Poissons
  • Restes
  • Salades
  • Soupes, veloutés et potages
  • Tartes sucrées
  • Top chrono
  • Viandes, oeufs et plats complets
  • Salé
    • Beignets, crêpes et pizzas
    • Chaussons et amuse-bouches
    • Galettes et pains
    • Légumes
    • Sauces
    • Soupes et potages
    • Tartes et quiches
    • Tourtes et cakes

RECETTES PAR INGREDIENTS

Maïzena

Maïzena

‹ ›

Le gluten : parlons-en!

  • CARSG : mon sigle sans gluten
  • Manger sans gluten
  • Régime sans gluten et régime sans amidon
  • Régime Seignalet
  • Remplacer la farine de blé
  • Des E...(additifs) à éviter!
  • Et l'avoine dans tout ça?

Recettes sans gluten

Pêle-mêle sans gluten!

  • Créer un site gratuit avec e-monsite
  • Signaler un contenu illicite sur ce site