Galettes et pains
Galette de pain levé. Une délicieuse façon de réaliser du pain chez soi, très facilement, sans four, cuit simplement dans votre poêle habituelle!
Ces crêpes salées originaires de Bretagne sont sans gluten puisqu'elles sont au sarrasin.. A garnir d'un oeuf ou de la garniture de votre choix!
Une autre façon de remplacer le pain lorsqu'on est intolérant au gluten. A base de maïzena et de semoule de maïs.
Petits pains farcis d'Afrique du Nord avec 1 oignon hâché, 3 tomates, 2 gousses d'ail, 1 piment et 1 c.à.c rase de sel. Un délice légèrement pimenté...
Petits pains sans gluten. De délicieux petits pains, qui lèvent! oui oui, ils lèvent et on peut même regoûter au plaisir du sandwich, genre hamburger! Sympa, non, quand on est intolérant au gluten...Et en plus, ils sont faciles à faire et ne demandent pas
Les wraps à la maison, avec : 230 g de farine, 25 g d'huile d'olive, 125 ml d'eau tiède, sel et ail (facultatif) + la garniture de votre choix!
