Bonjour à vous tous(tes) qui passez par ici!
Aujourd'hui, j'ai décidé d'ouvrir cette rubrique pour les salades. Eh oui, le soleil arrive, la chaleur aussi, et avec, un besoin de fraicheur ir...répressible!!!
Bon, cette rubrique, je l'ai intitulée, "Salades composées". J'aurais tout aussi bien pu l'intituler "salades sans nom", "salades variées", que sais-je encore...Ce que je peux vous dire, c'est que ces salades auront pour point commun d'être sans prétention (ah, mais attention, pas sans saveurs!), d'être composées de mes restes de frigo et pourquoi pas de mes restes de placards...
Je ne leur donnerai pas de nom, mais je vous en confierai l'indispensable photo; je ne vous indiquerai pas de dosages, les restes de nos frigos étant d'une fois à l'autre ni tout à fait les mêmes, ni tout à fait différents...
J'espère seulement que ces quelques salades à venir, avec leurs photos et l'indication sommaire des ingrédients les composant vous ouviront l'appétit et vous donneront des idées lumineuses
!
SALADE NUMBER 1 : Restes de riz cuit, dés de tomates, feuilles de salade, oeufs durs en quartiers, olives noires et carrés d'oignons.

SALADE NUMBER 2 : Salade de pommes de terre, avec beaucoup de laitue ciselée, des quartiers d'oeufs durs et quelques grains de maïs.
