Pommes de terre au thon CARSG
Vous avez une boîte de thon? Vous avez des patates?
Alors, ni une ni deux, vous avez ce qu'il vous faut pour préparer votre prochain repas!
LA RECETTE :
- Vous commencez par laver 1,3 kg de pommes de terre.
Et comme vous allez sûrement vous dire: "Mais qu'est-ce qu'elle a celle-là avec ses "virgule quelque chose".
"Elle nous parle de simple; mais on n'a pas forcément de balance, nous, pour mesurer ses 300g en question!"
Alors, pour faire simple, si on se disait juste: un peu plus d'1 kg? Ca vous ira comme ça?
Donc, vous commencez par laver un peu plus de 1kg de pommes de terre.
- Vous coupez ces pommes de terre en 2 sans les éplucher.
- Vous les faites cuire dans de l'eau salée.
- Et pendant qu'elles cuisent, vos patates, vous préparez la sauce ainsi:
Dans un récipient, vous mettez 4 c.à.s de mayonnaise (de préférence fait maison pour les intolérants au gluten).
Vous y ajoutez petit à petit 15 c.à.s d 'huile (Eh oui, on va pas toujours faire régime, non plus! Qu'on nous fiche un peu la paix! On connait déjà le mangez pas trop gras, pas trop salé, pas...).
Vous ajoutez aussi 5 c.à.s de vinaigre et 1/2 c.à.c de sel.
- Quand les patates sont cuites, vous les épluchez, les coupez en morceaux et les déposez dans un grand plat.
- Vous prélévez sur votre sauce,une belle c.à.s que vous mélangez à une boîte de thon (200g) préalablement égoutté.
- Vous versez le reste de cette sauce sur les pommes de terre et vous mélangez.
- Puis vous ajoutez votre thon et remélangez...
Et là, vous avez un plat complet que les enfants sont souvent plutôt contents de manger. Et croyez-moi, avec ce plat, leur estomac est calé pour un petit bout de temps.
Alors, bon appétit à tous et à la prochaine!
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