Appetio

Astuces repas

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Faire cuire ses aliments au lave-vaisselle!

Le 08/08/2017

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Vous imaginez, vous, de faire cuire votre repas au lave-vaisselle?

Insolite, non?

Bon, je ne vous dirai pas que j'ai testé, car, non, je n'ai pas de lave-vaisselle. J'ai encore l'immense privilège de faire ma vaisselle à la main!

Mais je peux vous dire que lorsque je suis tombée sur cette étonnante astuce, j'ai été carrément séduite, même s'il est vrai que je me suis quand même d'abord demandée si je n'étais pas tombée sur un gag!

Faire cuire ses aliments en même temps qu'on lave sa dernière vaisselle, sans odeurs et sans gras, avec une cuisson douce à la vapeur et préservation des saveurs (si si, c'est ce qu'ils disent), et tout ça, en économisant son gaz et son électricité en faisant du 2 en 1, moi, j'avoue, ça m'interpelle.

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Et si ce soir on mangeait dans la même assiette?

Le 31/10/2016

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J'entends bien souvent des parents se plaindre que leurs enfants ne mangent pas de légumes, ou, plus simplement, qu'ils n'aiment rien!

A chaque fois que j'entends ça, il y a comme un mode retour en arrière qui se met en route dans mon cerveau.

Normal! Des enfants, j'en ai (eu) cinq. Alors, pas étonnant que lorsqu'on parle d'enfants autour de moi, d'éducation et de repas, la mère de famille qui sommeille refait surface et ne peut s'empêcher de se souvenir...