sans gluten
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Natine, bio et sans gluten : J'ai testé pour vous!
- Le 23/06/2014
- 1 commentaire
D'abord, les produits de chez Natine, il faut savoir que ce sont des produits sans aucun allergène!
Vous pouvez être intolérant au gluten, intolérant au lactose, allergique aux oeufs, à l'arachide...eh bien, oui, vous y avez le droit!!!
En effet, Natine confirme que "tous les produits utilisés sont garantis sans gluten ni allergène et que les produits qui rentrent dans l'usine subissent un contrôle drastique pour rendre particulièrement infime la présence de gluten" Le progrès
Ca, c'est pour le côté sécurité, qui, d'ailleurs, a permis à Natine de voir ses produits remboursés par la Sécurité Sociale pour les intolérants au gluten! Un plus indéniable...
Et, en plus d'être dépourvus de tout allergène, figurez-vous que les produits de chez Natine sont préparés à base de produits issus de l'agriculture biologique!
En somme, quand vous mangez Natine, vous mangez sain et naturel! Ce qui ne gâche rien!!!
Les Apéritines de chez Natine
J'ai testé pour vous ces apéritines au sarrasin. De délicieux pétales au bon goût salé! Ca craque, ça croque, et ça se grignote tout au long de la journée...Ca se partage aussi, et j'imagine ces petites douceurs bien à leur place pour un moment de détente en famille ou entre amis...Pour moi, c'est J'aime +++...
Les Tartines de chez Natine
Cacao, figue, banane, noix de coco, millet, oignons : Il y en a pour tous les goûts! Du sucré au salé...
En ce qui me concerne, j'ai eu un petit élan pour les tartines aux figues (normal! y a qu'à regarder la bannière de mon blog!). Mais j'ai aussi bien aimé les tartines au cacao, que je me suis amusée à tremper dans une tasse de lait froid comme au petit-déjeuner...
Et comme j'ai toujours un goût prononcé pour le salé, bien sûr, je ne pouvais pas passer à côté des tartines au millet, dont le goût si original a su si bien m'interpeler! J'avoue que j'aurais bien goûté celles aux oignons, mais bon, elles n'étaient pas dans mon panier...
Côté présentation : rien à redire!
Joli packaging et sachets fraicheurs pour préserver la conservation des si craquantes tartines bien croquantes!
A signaler, pour finir, que le packaging est éco-responsable et que la fabrication se passe en france, dans un petit village de Haute-Loire : Séauve-sur-Semène!
Pour en savoir plus sur les produits de chez Natine, c'est ICI...
A venir : Mon avis sur la chapelure aux oignons, que je compte bien essayer avec mes blancs de poulet, mes filets de poisson et mes croquettes au thon!
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Maladie coeliaque : une 1ère boulangerie spécialisée dans le pain sans gluten en Algérie...
- Le 03/12/2013
- 2 commentaires
Voilà une information qui mérite d'être portée à la connaissance de toutes celles et tous ceux qui, en Algérie, cherchent désespérément à se procurer du pain sans gluten!
Une information que j'ai eu le plaisir de lire sur le Blog de la maladie coeliaque il y a quelques jours.
Oui, du pain sans gluten est désormais en vente à Ghardaia en Algérie! La 1ère boulangerie spécialisée dans le pain sans gluten vient d'ouvrir ses portes dans ce pays.
De quoi faire naïtre l'espoir pour ces familles en Algérie, touchées par l'intolérance au gluten, et pour qui, manger du pain sans gluten devait jusqu'alors passer par la fabrication maison...
Bien sûr, il ne s'agit pour le moment que d'une boulangerie, mais souhaitons et espérons que cette première fera des émules un peu partout dans le pays...
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Une tarte au citron, encore meilleure sans gluten!
- Le 22/11/2013
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Oui, oui, c'est vrai, je vous assure!
Tellement bonne, cette tarte au citron sans gluten, qu'elle en est encore meilleure que la classique!!!
En plus d'être facile à préparer, elle est fondante à souhait (ben oui, la farine de maïs, elle a aussi ses avantages, hé hé) et immensément douce au palais (aucune acidité qui puisse vous faire grimaaaacer!)...
Alors, vous voudriez que je passe cette sublime tarte au citron sans gluten sous silence?????
Ben non, franchement, pas possible!
Vous trouverez la recette ici, en cliquant sur Ma tarte au citron sans gluten...