C'est l'automne! Vite, une tarte aux pommes!!!
- Le 11/09/2013
- 2 commentaires
Du plus loin que je me souvienne, la pomme, pour moi, ça a toujours été LE fruit de l'automne...
Encore aujourd'hui, même si on peut en consommer toute l'année, de toutes les formes, de toutes les couleurs et de toutes les saveurs, pour moi, la pomme restera toujours LE fruit de l'automne (souvenirs et réminiscences lointaines obligent...).
Et bien sûr, avec l'automne et les pommes, le retour des délicieuses compotes, des tendres clafoutis, mais surtout, des exquises tartes aux pommes qui ont bercé mon enfance...
Alors aujourd'hui, une folle envie de vous poster la photo de ma toute dernière tarte aux pommes, préparée avec de simples petites pommes de verger, des petites pommes sans nom, mais pas sans saveur!
Et en primeur, la recette pour une succulente tarte aux pommes made in Appetio...
Allez-y, servez-vous!
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Commentaires
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- 1. Rhino Grincheux Le 18/09/2013
Vous me rappelez un poème de Maurice Carême que j'ai appris dans ma jeunesse... "Vais-je tomber, ne pas tomber; se disait la dernière pomme ?"... -
- 2. Janet Le 18/09/2013
Merci à vous Rhinogrincheux pour ce vers de Maurice Carême
Bien sûr, comme j'aime les pommes, que je suis curieuse et que je ne connaissais pas cette poésie, je n'ai pas pu m'empêcher de la chercher sur la toile et de la poster pour en faire profiter les gens de passage...
La dernière pomme
Vais-je tomber, ne pas tomber ?
Se disait la dernière pomme.
J’ai résisté aux vents d’automne,
Aux pluies, aux premières gelées:
- Il ne faut pas que j’abandonne
Mon fidèle ami, le verdier.
Vais-je tomber, ne pas tomber ?
Il y va de mon cœur de pomme.
Je suis d’or rouge et de miel jaune
Comme une lune à son lever
Et j’éclaire tout le pommier.
Non, non, verdier, je me cramponne,
J’attendrai l’hiver pour tomber.
Bonne soirée!
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